醤油作ったことある？

みなさんこんばんは！
アシスト・ジャパン東京　営業部のＩ田です^^*

みなさん、しょうゆ作ったことありますか？笑

僕は先日、しょうゆ作り体験をしてきました！

やり方は醤油の元となるもろみを濾布という布で何回もつつみ、最後に上から強く押し搾るといった感じです！

作った醤油は持って帰って美味しく頂いてます！

最後に温泉も行って、久々に良い休日を過ごしたって感じです^^*

たまには遠出するのも悪くないですね！