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2015.09.14社員ブログ

醤油作ったことある?

みなさんこんばんは!
アシスト・ジャパン東京 営業部のI田です^^*

みなさん、しょうゆ作ったことありますか?笑

僕は先日、しょうゆ作り体験をしてきました!

やり方は醤油の元となるもろみを濾布という布で何回もつつみ、最後に上から強く押し搾るといった感じです!

作った醤油は持って帰って美味しく頂いてます!

最後に温泉も行って、久々に良い休日を過ごしたって感じです^^*

たまには遠出するのも悪くないですね!

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